Нормативно-правовые документы, регламентирующие вопросы питания Федерального уровня 

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН О КАЧЕСТВЕ И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ — http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_25584/

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ — http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_22481/

Методические рекомендации о питании детей с сахарным диабетом 2.4.0162-19

ФЗ РФ о внесении изменений в ст. 37 ФЗ 273  «Об образовании в Российской Федерации»

• Федеральный Закон №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
• Федеральный Закон №2300-1 от 07.02.1992 «О защите прав потребителей»
• СанПин 2.3.2.1940-05 — «Организация детского питания. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы».
• СанПин 2.3.2.1078-01 — «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».
• Методические рекомендации 2.4.0179_20 по организации горячего питания в общеобразовательных организациях
• Приказ Минздравсоцразвития России №213н/178 «Об утверждении методрекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»
• Постановление РФ № 28  — «Об утверждении санитарных правил 2.4 3648-20».
• Требования СанПин 3.1/2.4 3598-20
• СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования
• О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в РФ»